תאריך: יולי 26, 2017

בבואכם להזמין עוגת חתונה כדאי לתת את הדעת ולשים לב למספר דברים:

  • הזמנה מראש:

  • עוגה חתונה מעוצבת דורשת חשיבה והכנה מקדימה וכמובן זמן מספק להכנתה ועיצובה ולכן רצוי לדאוג להזמינה כחודש מראש על מנת שתוכלו להיות שקטים ובטוחים שהעוגה שהזמנתם אכן תענה על הציפיות שלכם ותהיה כל מה שחלמתם.

  • תקציב: 

  • כדאי להתחיל בסקר שוק מבחינת היצע ומחירים. כך תוכלו לתכנן את התקציב הדרוש / אותו אתם רוצים להשקיע וכמובן לשאוב רעיונות.

  • בחירת מעצב/ת העוגה:

  • באתר שלנו תוכלו למצוא מעל 100 מעצבי עוגות מכל רחבי הארץ. תוכלו להיכנס ולהתרשם מהמעצבים עצמם, הסטודיו שלהם וכמובן מתמונות העוגות שהם מעצבים.

  • מומלץ להתחיל בשיטוט בתמונות העוגות של המעצבים או כמובן אם אפשר לקבל המלצות מחברים זה תמיד עוזר. בכל מקרה כדאי לוודא שהמעצב שבחרתם מנוסה והכין בעבר עוגות חתונה בסגנון שאתם רוצים.

  • חשוב לזכור שאם מדובר על עוגה מרובת קומות היציבות שלה חשובה לא פחות מהעיצוב כך שצריך ידע וניסיון על מנת לדעת להנדס את זה נכון.

America's funniest home videos

עוגות חתונה שכשלו… תתכוננו לצחוק (או לבכות..)

  • המיקום הגאוגרפי של מעצב העוגות הינו פרט חשוב אבל לא מחייב. אם מצאתם מעצב מדהים בחיפה והחתונה במרכז זה לא אומר שצריך לוותר עליו. יש פתרונות להכל.

 הובלה ומיקום העוגה באולם – בהמשך לסעיף הקודם, מעצבי עוגות רבים מתחייבים לדאוג ולקחת אחריות מלאה על הבאת העוגה, הרכבתה ומיקומה במקום הרצוי במקום החתונה. מכיוון שמדובר בדר"כ על עוגת קומות מורכבת ומעוצבת זהו פרט חשוב שכדאי לבדוק מבעוד מועד בכדי שלא תצטרכו להתעסק גם בזה ביום החתונה שלכם.

 כשרות – למעצבי עוגות רבים אין תעודת כשרות מהרבנות למרות שרובם מתחייבים על כשרות העוגות. במקרים רבים גן האירועים / האולם בו תתחתנו ידרוש תעודת כשרות בכדי להכניס את העוגה לתחומו ולכן כדאי לבדוק את הנושא לפני שמזמינים עוגה.

 בחירת העיצוב – תוכלו להגיע עם חזון ברור לגבי איזה עוגה אתם רוצים, כמה קומות ואיך אתם רוצים שתראה או לתת למעצב להוביל אתכם. פה "השמיים הם הגבול" זוהי לא סתם קלישאה.

אפשר להחליט שמתאימים את העוגה לעיצוב האולם, שמלת הכלה או ההזמנה, אפשר לבקש עוגה עם עיצוב מינימליסטי, לבחור מה יהיה גובהה, האם תהיה עגולה או מרובעת, אלגנטית וקלאסית או מופרעת..

בחירת העיצוב יכולה להתבצע בפגישה עם המעצב או מרחוק- דרך תמונות, שרטוטים ומיילים. מה שחשוב הוא שתיאום הציפיות ביניכם יהיה ברור וטוב על מנת שלא יהיו לכם הפתעות לא נעימות ואכזבות ברגע האמת.

Project Wedding
thedailymeal.com
  • קייק טופר – תנו דעתכם האם אתם מעוניינים בטופר, האם אתם רוצים שיהיה מעוצב בדמותכם / הומוריסטי / רשמי.. האם תרצו לאכול אותו או לשמור אותו לקישוט ולמזכרת בביתכם? בדקו את האפשרויות מול מעצב העוגה.

stylisheve.com
alicessupplies.com
  • בחירת הטעם – אסור לשכוח שבסופו של דבר מדובר בעוגה ומעבר לנראות המרשימה חשוב שתהיה טעימה! ישנן אינספור אפשרויות ושילוב של טעמים, הן של העוגה והן של הקרמים ולכן כדאי מאוד להיפגש עם המעצב לטעימות.
rusticweddingchic.com
  • "שירותים משלימים" – מעצבי עוגות רבים עוסקים גם בעיצוב ברים ושולחנות מתוקים וכן בהכנת מזכרות מתוקות לאורחים. כאשר מזמינים מאותו ספק מספר דברים אפשר לפעמים לקבל הנחה נחמדה..

cake-geek.com
the-perfect.co.il
goldiescupcakes.co.il
  • תנאי אחזקת העוגה – כדאי לקבל הנחיות ברורות לגבי תנאי אחזקת העוגה במהלך החתונה בעיקר אם החתונה מתקיימת בקיץ / בחוץ / בצהריים וכן להבין עד מתי אפשר לשמור אותה ולהנות מלנשנש אותה בבית מול הטלוויזיה..

  • יום החתונה: 

    השקעתם כסף ומחשבה רבה בבחירת המעצב והעוגה. תכננתם, טעמתם, התרגשתם ועכשיו היום המיוחל שלכם הגיע.

כדאי לתאם מראש עם נציג המקום היכן ועל מה העוגה תעמוד. כדאי לוודא שהשולחן עליו היא מונחת יציב ולבחור עבורה מקום מרכזי כדי שהאורחים יוכלו להנות ולהתרשם ממנה אך לשים לב שזה שלא יהיה מיקום מרכזי מדי כדי שלא יקרו תקלות לא נעימות כמו אורח (מבושם מאלכוהול או סתם מגושם) שלא שם לב, נתקל בה ומפיל אותה..

dreamwedding.com
  • טקס חיתוך העוגה:

  • כדאי לתכנן מראש מתי לעשות זאת בכדי שלא ישכח ובסוף תזכרו לחתוך אותה בסוף האירוע כאשר נשארו רק אורחים מעטים יחסית. חבל שלא כולם יהנו ממנה ויטעמו אותה (ואם נודה על האמת זה הרי כל כך רומנטי..). אפשר לעשות את טקס החיתוך כבר לפני המנה העיקרית וכך יהיה מספיק זמן לחתוך אותה ולהגיש אותה עם שאר הקינוחים.

christianity.about.com
weddingchicks.com
Katelin Mann
deerpearlflowers.com

מזל טוב ובתאבון(: